# Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin

> Lycée polyvalent · Public · Gérardmer (Vosges)

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Code UAI : 0881664F · Données mises à jour le 31/10/2026

## En bref
- Le lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin est un lycée polyvalent public situé à Gérardmer (Vosges).
- Le lycée accueille 312 élèves.
- Au bac 2025, 97 % des candidats ont été reçus.
- Au bac pro 2025, 82 % des candidats ont été reçus, soit 8 points de moins que ce qui était attendu au vu du profil de ses élèves.
- Le profil social des élèves est proche de la moyenne du département.

## Résultats
- **Bac général et technologique 2025** : 97 % de réussite (29 candidats ; département 97 %, France 96 %), valeur ajoutée – points, 83 % de mentions, 88 % d’accès de la seconde au bac.
  - STHR : 29 candidats, 97 % de réussite, valeur ajoutée –
- **Bac professionnel 2025** : 82 % de réussite (73 candidats ; département 84 %, France 83 %), valeur ajoutée −8 points, 52 % de mentions, 62 % d’accès de la seconde au bac ; classé 9/16 dans le département et 1505/1897 en France par valeur ajoutée.
  - Production : 55 candidats, 85 % de réussite, valeur ajoutée −6
  - Transformations : 55 candidats, 85 % de réussite, valeur ajoutée −6
  - Services : 18 candidats, 72 % de réussite, valeur ajoutée −14
  - Services aux personnes : 18 candidats, 72 % de réussite, valeur ajoutée −14
- **Insertion (sortants 2023-2024)** : 49 % poursuivent leurs études, 66 % en emploi 6 mois après (54 % attendus), – à 24 mois.

_La valeur ajoutée est l’écart entre le résultat de l’établissement et celui attendu compte tenu du profil de ses élèves (âge, origine sociale, niveau)._

## Sur plusieurs années
- Sur ses 5 dernières sessions (2017 à 2023), sa valeur ajoutée au bac général et technologique est en moyenne de +0,6 points : des résultats proches de ce qu’on attendrait de ses élèves.
- Parmi les 442 lycées généraux et technologiques dont les élèves ont un profil social proche (IPS de 94,9 à 104,9), l’établissement fait mieux que 48 % d’entre eux sur la valeur ajoutée de ses trois dernières sessions.
- Évolution des effectifs : 338 élèves à la rentrée 2020-2021, 312 à la rentrée 2025-2026 (−7,7 %).

_Indicateurs calculés par Écoles France à partir des données du ministère ; établissements comparables : même type, IPS à 5 points près._

## Élèves
- 312 élèves · 41 % de filles · rentrée 2025-2026
- Par niveau : Seconde 96, Première 100, Terminale 100

## Profil social
- Indice de position sociale (IPS) 2025-2026 : 99,9 (département 103,7, France 104,4). Plus il est élevé, plus les familles sont favorisées ; c’est un élément de contexte, pas une note.

## Enseignants
- 46,8 enseignants (ETP) · 74 % présents depuis 5 ans ou plus · 43 % de femmes · 6 % d’agrégés · 22 % de contractuels

## Offre
- Voies : Voie technologique, Voie professionnelle
- Services : Restauration scolaire, Internat, Formations post-bac (BTS, CPGE), Apprentissage, Lycée des métiers
- Internat : 242 places

## Formations après le bac (Parcoursup 2025)
| Formation | Places | Vœux | Taux d’accès |
|---|---:|---:|---:|
| BTS - Services - Management en hôtellerie restauration | 36 | 170 | 74 % |
| Certificat de Spécialisation - Métiers du bar | 12 | 72 | 51 % |

## Vacances scolaires (Zone B)
- Vacances de Noël : du 19 décembre 2026 au 4 janvier 2027 (reprise)
- Vacances d'Hiver : du 20 février 2027 au 8 mars 2027 (reprise)
- Vacances de Printemps : du 17 avril 2027 au 3 mai 2027 (reprise)

## Contact
- Adresse : 32 boulevard d'Alsace, BP 127, 88407 Gérardmer
- Téléphone : 03 29 63 37 70
- E-mail : ce.0881664@ac-nancy-metz.fr
- Site web : https://lyceehoteliergerardmer.fr

## À proximité
- [Section d'enseignement professionnel du Lycée polyvalent hôtelier JB.SIMEON CHARDIN](https://ecolesfrance.fr/etablissement/section-d-enseignement-professionnel-du-lycee-polyvalent-hotelier-jb-simeon-chardin-gerardmer-0881673r/) — Gérardmer, 0 km
- [Lycée La Haie Griselle](https://ecolesfrance.fr/etablissement/lycee-la-haie-griselle-gerardmer-0880030e/) — Gérardmer, 0,5 km
- [Lycée des métiers de l'automobile et du transport Pierre-Gilles de Gennes](https://ecolesfrance.fr/etablissement/lycee-des-metiers-de-l-automobile-et-du-transport-pierre-gilles-de-gennes-gerardmer-0880031f/) — Gérardmer, 1 km
- [Lycée Jean Lurçat](https://ecolesfrance.fr/etablissement/lycee-jean-lurcat-bruyeres-0880004b/) — Bruyères, 18,9 km
- [Lycée des métiers de la sécurité et de la prévention Jeanne d'Arc](https://ecolesfrance.fr/etablissement/lycee-des-metiers-de-la-securite-et-de-la-prevention-jeanne-d-arc-bruyeres-0880133s/) — Bruyères, 19 km

## Questions fréquentes
### Quel est le taux de réussite au bac du lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin ?
En 2025, 97 % des 29 candidats ont obtenu le bac, avec 83 % de mentions. La valeur ajoutée est de – points : .

### Quel est le taux de réussite au bac pro du lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin ?
En 2025, 82 % des 73 candidats ont obtenu le bac pro, avec 52 % de mentions. La valeur ajoutée est de −8 points : moins bien qu’attendu.

### Comment le lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin se situe-t-il par rapport aux lycées généraux et technologiques comparables ?
Parmi les 442 lycées généraux et technologiques dont les élèves ont un profil social proche (IPS de 94,9 à 104,9), l’établissement fait mieux que 48 % d’entre eux sur la valeur ajoutée de ses trois dernières sessions. Sur ses 5 dernières sessions (2017 à 2023), sa valeur ajoutée au bac général et technologique est en moyenne de +0,6 points : des résultats proches de ce qu’on attendrait de ses élèves. La comparaison se fait avec des établissements dont les élèves ont un profil social proche : c’est la plus juste.

### Le lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin est-il public ou privé ?
Le lycée est public.

### Combien d’élèves compte le lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin ?
Le lycée accueille 312 élèves à la rentrée 2025-2026.

### Le lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin a-t-il un internat ?
Oui, l’établissement propose un internat de 242 places.

### Quand sont les prochaines vacances scolaires au lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin ?
Le lycée est en Zone B. Vacances de Noël : du 19 décembre au lundi 4 janvier 2027 (reprise des cours).

### Comment contacter le lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin ?
Par téléphone au 03 29 63 37 70. Par e-mail à ce.0881664@ac-nancy-metz.fr. Adresse : 32 boulevard d'Alsace, 88407 Gérardmer.

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Source : Ministère de l’Éducation nationale, data.education.gouv.fr (Licence Ouverte Etalab 2.0). Écoles France, annuaire indépendant.